かん子の連載

沖縄では……

沖縄では……もしかして宮古と八重山諸島だけかもしれないが、お月見の団子は白玉団子のまわりに塩ゆでした小豆をひっつけた“ふちゃぎ”である。
茹でた白玉を塩ゆでしといた小豆のなかに転がすとまわりにひっつくでしょう。
えっ?
甘くないの?
塩ゆで?
まあ、塩ゆでの豆がまずいというわけではないですが
美味しいの?

と思うのですが、ソウルフードなのだそうです。
まあでも関東の月見団子もそういえば別に味なしだっけか……。
石垣の図書館でお月見のポスターを作って関東の白い団子の山、を貼っておいたら、翌日黒いポツポツが加えられてました。

ところかわれば、だねぇ。
月を愛でるところは変わらないが……。