今月は誕生日なんだよ、といったらサービスしてくれました。 ブロッコリーに、鶏のスモークにとびこのわさびあえをかけたもの、と、ししゃものフリッターです。 美味い！ 2016年03月07日

塩どうふ 水を切ったとうふに、塩とネギとごま油をかけたものです。 美味い！ これはうちでもできそう…… やってみよ。 2016年03月07日

これは、さきいかの天ぷらですが、さきいかをあげたらこんなに美味しくなるもんか、と思うくらい美味しいです。 2016年03月07日

今日の美味しいもの 今夜は、円、に来ました。 突き出しは、キャベツと玉ねぎとベーコンのコンソメ煮です。 意外な突き出しですが、美味し。 2016年03月07日

今日は一日あいたので、四万十の海洋堂ホビー館にいきました。 リニューアルしてきのうから、エヴァ展始まったんだ。 各場面がジオラマになってて、好きな人にはこたえられないでしょう。 高知市内からは三時間近くかかるのに、結構お […]

今日の美味しいもの 四万十の帰り、道の駅あぐり、に寄りました。 ここのレストランは美味しいんです。 特に豚が自慢……。 なのでがちゃんはカツ丼、私は肉うどん。 うまーい！ 油が甘～い。 うどんも、もちもちで美味しい。 ご […]

「メガロポリス」は作りの面白い本だ。 巻物のように、ただし、丸くなるのではなく四角く折ってあるのだけど、パタンパタン、と広げていくと一枚の長い長い絵とお話になる。 裏には文字が書いてあるので物語を読みながら開けていく仕組 […]

今日の美味しいもの いいだこの唐揚げ～✌ なんと、これはナンプラーにつけて食べるです。 美味い！ まあ、なんの味でもこれは美味しいだろうとは思いますが。 2016年03月06日

今日の美味しいもの なんと、イカのマリネ・ごま油です。 考えたことのない組み合わせでしたが、美味しいに決まっている。 美味し！ 2016年03月06日

今日の美味しいもの 素晴らしい！ カツオの四種盛り合わせです。 四種類の味が楽しめます。 2016年03月06日

ブリの天ぷらなんて、考えたこともなかったですが、 これが油がのってて美味でした。 まあ、ここの女将の、美味しいから！ で、美味しくなかったことはないんですが。 今夜もごちそうさまでした。 2016年03月05日

今日の美味しいもの高知編4 のれそれ という、名前です。 なんかの魚の稚魚、つまり生しらす、です。 ポン酢と大根おろしで食します。 美味し！✌ 2016年03月05日

今日の美味しいもの高知編3 これはお馴染み、ウツボのからあげです。 ウツボはさしみにしても、天ぷらにしてもからあげにしても美味しい😁 高知以外では食べたことありませんが、高知では当たり前に存在しますね。 […]

今日の美味しいもの高知編2 いま旬の土佐の水晶文旦を使ったサラダです。 文旦は甘すぎないので、なるほど確かにサラダに向きます。 今度やってみよう～ 2016年03月05日

今日の美味しいもの なんてったって、塩タタキです。 ただいま高知では、従来のたべかたのほかに、ニンニクの薄切りとわさびをのっけて食べる塩タタキが流行っております。 この分厚さ！ なのにちっとも生臭くありません。 美味い！ […]