今日の美味しいもの
なんてったって、塩タタキです。
ただいま高知では、従来のたべかたのほかに、ニンニクの薄切りとわさびをのっけて食べる塩タタキが流行っております。
この分厚さ！
なのにちっとも生臭くありません。
美味い！
ひろめ市場のやいろ亭の塩タタキ……。
高知に来るなら覚えちょってよ！？

2016年03月5日